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想った事や感じた事、活動などをご報告していきます。(2012年1月スタート!)

水産エコラベル認証(MEL)を取得した鳥羽磯部漁協和具浦支所養殖ワカメの一般販売が始まります

2020.03.25

連日コロナ関連投稿が多いですが、少し明るい話題も。鳥羽磯部漁協和具浦支所の養殖ワカメが、世界初で、国際標準をクリアした水産エコラベル認証(MEL)を取得し、このたび一般への販売が始まります!試食しましたが、本当においしい!!きめ細かな繊細な口当たりで、品格のある味です!

今、新型コロナの影響で宿泊キャンセルなどが相次いでおり、水産物も出荷が減少し、打撃を受けています。このワカメは、ご家庭でも食べられますので、ぜひご購入ください!
水産エコラベルは、生態系や資源の持続性に配慮して生産された水産物であることを消費者に情報提供するためのラベルの総称です。養殖ワカメで取得するのは世界初になります。関係者の皆様の努力に心から敬意を表しつつ、PRもしっかりともに頑張ってまいります!






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