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想った事や感じた事、活動などをご報告していきます。(2012年1月スタート!)

樋口宏江氏料理マスターズ「ブロンズ賞」受賞祝賀会に出席しました

2018.06.11

2年前、G7サミットで女性初のシェフを務めた志摩観光ホテルの樋口宏江総料理長が、女性で初めて、料理マスターズブロンズ賞を受賞されました。
 
樋口さんのおかげで高い評価を得た伊勢志摩サミットは、カナダのトルドー首相が、今回のカナダでのG7サミットにおいて参考にしたとのことです。
 
樋口さんは、「みえジビエ」はじめ、地元の食材や、地元の生産者の皆さんとの関係をとても大切にしてくださいます。
 
また、二児の母としても両立をされてる方です。
 
これからも益々のご活躍を祈念します。

三重県知事 鈴木英敬

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