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想った事や感じた事、活動などをご報告していきます。(2012年1月スタート!)

「魚は人を良くする講座〜KAJIメン」に参加しました

2014.08.04

魚食普及のため、男の料理教室に参加しました。
魚料理というと大変というイメージを払拭する講座でした。特に、下処理のコツなど、教えていただいたので、目からウロコでした。
日本でとれる魚で食べれるのは、エビや海藻など合わせて500種類とのことですが、そのうち三重県近辺では300種類食べられる魚がとれるとのことで、改めて水産の宝庫である三重県を誇りに思うキッカケでした。

kajiメン

三重県知事 鈴木英敬

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