三重県知事 鈴木英敬ブログ「すごいやんか!三重」RSS配信サービスを利用する

想った事や感じた事、活動などをご報告していきます。(2012年1月スタート!)

東京大寿司の松田春喜さんに感謝状をお贈りしました

2017.02.23

東京大寿司。昨年10月、40年の歴史に幕を閉じた津市の名門店。その大将でありました松田春喜さんに先日感謝状を贈らせていただきました。

松田さんは、「三重すし街道」という三重県の寿司店の連携をつくり、三重県食材の活用などを推進していただきました。また、育てた寿司職人の13人が店舗を開き、そのうち1人の方は、アメリカの首都ワシントンDCでナンバーワン寿司店になり、大統領からも招かれて寿司を振る舞ったそうです。

昨年の伊勢志摩サミットでは、メディアセンターのレストランでも、寿司を振る舞い、世界中の記者の舌を魅了しました。

これからも、三重県の寿司文化の発展にご協力いただきたいと思います。


ページのトップへ戻る